我很喜歡吃義大利麵。
不知道要吃什麼的時候，就吃義大利麵。
肚子餓的時候第一個想到的，就是義大利麵。
知道哪裡有義大利麵店就會去吃看看，找尋心中喜歡的店家。
交往時，老公就跟我說：「妳喜歡吃就趁妳在台北時多吃點，澎湖不像台北隨處都有義大利麵可以吃。」
因為跟澎湖很不熟，因此我就相信這句話了。
雖然是聽起來這麼傷感的一句話，嗚～
不過某次老公忽然跟我說：「澎湖有間店有賣你喜歡吃的那種麵耶！下次帶妳去吃！」
於是我開始充滿期待XDDD
就在吃完傻愛莊之後的第三天，老公帶我來到了哈瓦那。
全名是「彼得 哈瓦那」 Havana Bar&Pizza&Cafe&Restaurant（好長XD）
外觀是藍綠色與白色為主色調的餐館，左邊那個黃色的是披薩的烤爐喔！
一目瞭然這裡有賣手工窯烤披薩啊！！
雖然我想好好的拍個外觀照片，但其實店門口放了好多東西XD
是說夏夜坐在戶外的座位吃披薩也很有風味呢！
我想店招牌應該是這個黃金獵犬頭吧？光看都能感覺狗狗的憨厚和可愛^^
上面的海尼根霓虹燈，也告訴你這裡是酒bar～
營業時間的招牌非常帥氣，是拿衝浪版來做的！！！
是的，聽說老闆很愛衝浪，由此可見一斑囉！
店內的一樓，藍綠色調一路延伸到室內，
復古風的皮質沙發，橘紅色的燈與桌子，以及古老的紅白地磚。
充滿了異國情調的慵懶氣氛，和澎湖當地的悠哉悠閒氣氛截然不同。
我們被安排到了二樓的座位。
這裡也是大片的藍綠色，彷彿在這空間內引進了大量的海浪潮水，
讓我想到其實哈瓦那這城市和澎湖一樣也是位在海邊。
搭配酒紅色的窗簾，沙發，和冷氣窗，不僅和藍綠色形成一個絕美的對比。
也形成店內獨特的異國氣氛，從空間就明顯感覺到哈瓦那的特色呢～！
左邊的那個酒招牌，亮燈的方式十分有趣，等菜時我常常望著它發呆呢XD
我們進店內的時光還早，所以還有明亮的窗光，
站在這樣的室內，我差點以為望出去會看到大片的沙灘以及黝黑膚色的古巴人了XD
就著窗外尚亮的天光拍一張！
是不是很有異國情調呢！～呵呵～
來亁一杯吧！朋友！這裡的氣氛太適合微醺～
也許下次可以來這邊喝杯調酒，與朋友聊聊天～但我朋友都在台北啊啊啊啊（抱頭）
接著就來看看菜單啦！～
前景的漂亮酒瓶是我們的水瓶唷！
手工窯烤披薩的口味都很特別，每個都好想點來吃吃看！
尤其是「焦糖甜味披薩」，完全正中我的少女心懷啊（謎之音：你有少女心？）
但最後在店員的推薦下，我們點了菜單上沒有的「綜合披薩」！
聽說雖然不在菜單上，但因為料多好吃，所以是熱賣菜色！！
接著就到了我心頭上的重頭戲：義大利麵啦！
雖然菜色沒有很多，但有我每到一間義大利麵店就會先點來測試的蛤蠣義大利麵！
所以看到有香蒜蛤蠣義大利麵，我當然就毫不猶豫的點啦！
說到蛤蠣義大利麵，我私心覺得他的地位彷彿是中華料理界的蛋炒飯！
為什麼這麼說呢？因為中華料理的蛋炒飯看似做法簡單，實則是可以測試出廚師功力的一道奧妙餐點！
「白酒蛤蠣義大利麵」在我心中也是如此具有指標性！
用橄欖油清炒的義大利麵，沒有奶油白醬和青醬的喧鬧調味，也沒有番茄紅醬的酸甜助陣，
加上白酒提味，蛤蠣的自然甘甜鮮味，就應該能夠讓義大利麵充滿清爽的味道！
曾經遇過非常好吃的白酒蛤蠣義大利麵，加上九層塔和炒軟了的洋蔥，滋味更加多層次！
也有主廚會選擇加入蒜頭，無論是新鮮蒜瓣還是爆香過的香蒜亁，都能為蛤蠣義大利麵帶來美味！
總之，一道好的蛤蠣義大利麵不能太油膩，要有足夠的酒香，蛤蠣飽滿鮮甜，最好能夠有九層塔or洋蔥or新鮮蒜瓣提味！
那麼，究竟哈瓦那的香蒜蛤蠣義大利麵是否有符合我的希望呢？
就繼續看下去吧！
哈瓦那的是「香蒜蛤蠣義大利麵」
顧名思義，是以橄欖油清炒，加上香蒜及九層塔碎來提味。
乍看到這盤麵我有點驚訝和小扣分：蛤蠣怎麼會這麼的小？
澎湖位在海邊，各種海產都十分新鮮，沒想到蛤蠣卻這麼的不飽滿，老闆你這樣對嗎～？
不過整盤麵香氣十足，所以我也馬上大快朵頤！
吃了以後意外的好好吃！！！！
整體清爽鮮甜，麵條彈牙不會太軟，Ｑ度滿分，而且入味十足！不到十分鐘我就吃完了！
雖然蛤蠣稍嫌亁扁，而且還沒有吐沙完成（有幾顆吃到黑砂）這點很扣分。
但是以麵條和入味的程度來說，卻是非常好吃！顯示主廚的火侯功力有到位！！
下次可以安心改點這家店的其他義大利麵來享受囉！！！
接著上桌的是哈瓦那的招牌囉～「綜合手工窯烤披薩」！
哈瓦那的披薩是薄脆皮，上面有滿滿的德式香腸，培根，黑橄欖。
酥酥脆脆超好吃的！～調味也不會太鹹，多種配料讓滋味多層次！
果然是招牌～上桌也是讓人一片接一片不知不覺嗑掉大半！
這樣一來我對於焦糖甜味披薩更充滿期待啦！披薩類也要列入下次的口袋名單！
接著上桌的是「義大利香料烤半雞」
上桌時就香氣四溢撲鼻而來～光聞都覺得有溫暖的幸福感！
我分到了雞腿肉，超鮮嫩的～
酥脆的皮和香料完美混搭，肉質甜嫩，熟度剛好不會過老，充滿飽飽的肉汁！
不過這半雞的上半部有點微焦，所以雞胸部位就變得太乾，不好吃>"<
我們告訴服務員妹妹以後，服務妹妹也很緊張的立刻跟我們道歉，並且承諾會改進。
感覺得出來誠意，希望下次來訪會吃到更美味的餐點囉！
異國美食「彼得 哈瓦那」 Havana Bar&Pizza&Cafe&Restaurant
地址：澎湖縣馬公市民族路34號(天后宮附近)
電話：06-9261058
特色：手工窯烤PIZZA、啤酒、調酒、店內用餐需加收10%服務費。
本篇關鍵字：澎湖 義大利麵 蜥蜴 婚紗 澎湖美食 異國美食
不知道要吃什麼的時候，就吃義大利麵。
肚子餓的時候第一個想到的，就是義大利麵。
知道哪裡有義大利麵店就會去吃看看，找尋心中喜歡的店家。
交往時，老公就跟我說：「妳喜歡吃就趁妳在台北時多吃點，澎湖不像台北隨處都有義大利麵可以吃。」
因為跟澎湖很不熟，因此我就相信這句話了。
雖然是聽起來這麼傷感的一句話，嗚～
不過某次老公忽然跟我說：「澎湖有間店有賣你喜歡吃的那種麵耶！下次帶妳去吃！」
於是我開始充滿期待XDDD
就在吃完傻愛莊之後的第三天，老公帶我來到了哈瓦那。
全名是「彼得 哈瓦那」 Havana Bar&Pizza&Cafe&Restaurant（好長XD）
外觀是藍綠色與白色為主色調的餐館，左邊那個黃色的是披薩的烤爐喔！
一目瞭然這裡有賣手工窯烤披薩啊！！
雖然我想好好的拍個外觀照片，但其實店門口放了好多東西XD
是說夏夜坐在戶外的座位吃披薩也很有風味呢！
我想店招牌應該是這個黃金獵犬頭吧？光看都能感覺狗狗的憨厚和可愛^^
上面的海尼根霓虹燈，也告訴你這裡是酒bar～
營業時間的招牌非常帥氣，是拿衝浪版來做的！！！
是的，聽說老闆很愛衝浪，由此可見一斑囉！
店內的一樓，藍綠色調一路延伸到室內，
復古風的皮質沙發，橘紅色的燈與桌子，以及古老的紅白地磚。
充滿了異國情調的慵懶氣氛，和澎湖當地的悠哉悠閒氣氛截然不同。
我們被安排到了二樓的座位。
這裡也是大片的藍綠色，彷彿在這空間內引進了大量的海浪潮水，
讓我想到其實哈瓦那這城市和澎湖一樣也是位在海邊。
搭配酒紅色的窗簾，沙發，和冷氣窗，不僅和藍綠色形成一個絕美的對比。
也形成店內獨特的異國氣氛，從空間就明顯感覺到哈瓦那的特色呢～！
左邊的那個酒招牌，亮燈的方式十分有趣，等菜時我常常望著它發呆呢XD
我們進店內的時光還早，所以還有明亮的窗光，
站在這樣的室內，我差點以為望出去會看到大片的沙灘以及黝黑膚色的古巴人了XD
就著窗外尚亮的天光拍一張！
是不是很有異國情調呢！～呵呵～
來亁一杯吧！朋友！這裡的氣氛太適合微醺～
也許下次可以來這邊喝杯調酒，與朋友聊聊天～但我朋友都在台北啊啊啊啊（抱頭）
接著就來看看菜單啦！～
前景的漂亮酒瓶是我們的水瓶唷！
手工窯烤披薩的口味都很特別，每個都好想點來吃吃看！
尤其是「焦糖甜味披薩」，完全正中我的少女心懷啊（謎之音：你有少女心？）
但最後在店員的推薦下，我們點了菜單上沒有的「綜合披薩」！
聽說雖然不在菜單上，但因為料多好吃，所以是熱賣菜色！！
接著就到了我心頭上的重頭戲：義大利麵啦！
雖然菜色沒有很多，但有我每到一間義大利麵店就會先點來測試的蛤蠣義大利麵！
所以看到有香蒜蛤蠣義大利麵，我當然就毫不猶豫的點啦！
說到蛤蠣義大利麵，我私心覺得他的地位彷彿是中華料理界的蛋炒飯！
為什麼這麼說呢？因為中華料理的蛋炒飯看似做法簡單，實則是可以測試出廚師功力的一道奧妙餐點！
「白酒蛤蠣義大利麵」在我心中也是如此具有指標性！
用橄欖油清炒的義大利麵，沒有奶油白醬和青醬的喧鬧調味，也沒有番茄紅醬的酸甜助陣，
加上白酒提味，蛤蠣的自然甘甜鮮味，就應該能夠讓義大利麵充滿清爽的味道！
曾經遇過非常好吃的白酒蛤蠣義大利麵，加上九層塔和炒軟了的洋蔥，滋味更加多層次！
也有主廚會選擇加入蒜頭，無論是新鮮蒜瓣還是爆香過的香蒜亁，都能為蛤蠣義大利麵帶來美味！
總之，一道好的蛤蠣義大利麵不能太油膩，要有足夠的酒香，蛤蠣飽滿鮮甜，最好能夠有九層塔or洋蔥or新鮮蒜瓣提味！
那麼，究竟哈瓦那的香蒜蛤蠣義大利麵是否有符合我的希望呢？
就繼續看下去吧！
哈瓦那的是「香蒜蛤蠣義大利麵」
顧名思義，是以橄欖油清炒，加上香蒜及九層塔碎來提味。
乍看到這盤麵我有點驚訝和小扣分：蛤蠣怎麼會這麼的小？
澎湖位在海邊，各種海產都十分新鮮，沒想到蛤蠣卻這麼的不飽滿，老闆你這樣對嗎～？
不過整盤麵香氣十足，所以我也馬上大快朵頤！
吃了以後意外的好好吃！！！！
整體清爽鮮甜，麵條彈牙不會太軟，Ｑ度滿分，而且入味十足！不到十分鐘我就吃完了！
雖然蛤蠣稍嫌亁扁，而且還沒有吐沙完成（有幾顆吃到黑砂）這點很扣分。
但是以麵條和入味的程度來說，卻是非常好吃！顯示主廚的火侯功力有到位！！
下次可以安心改點這家店的其他義大利麵來享受囉！！！
接著上桌的是哈瓦那的招牌囉～「綜合手工窯烤披薩」！
哈瓦那的披薩是薄脆皮，上面有滿滿的德式香腸，培根，黑橄欖。
酥酥脆脆超好吃的！～調味也不會太鹹，多種配料讓滋味多層次！
果然是招牌～上桌也是讓人一片接一片不知不覺嗑掉大半！
這樣一來我對於焦糖甜味披薩更充滿期待啦！披薩類也要列入下次的口袋名單！
接著上桌的是「義大利香料烤半雞」
上桌時就香氣四溢撲鼻而來～光聞都覺得有溫暖的幸福感！
我分到了雞腿肉，超鮮嫩的～
酥脆的皮和香料完美混搭，肉質甜嫩，熟度剛好不會過老，充滿飽飽的肉汁！
不過這半雞的上半部有點微焦，所以雞胸部位就變得太乾，不好吃>"<
我們告訴服務員妹妹以後，服務妹妹也很緊張的立刻跟我們道歉，並且承諾會改進。
感覺得出來誠意，希望下次來訪會吃到更美味的餐點囉！
異國美食「彼得 哈瓦那」 Havana Bar&Pizza&Cafe&Restaurant
地址：澎湖縣馬公市民族路34號(天后宮附近)
電話：06-9261058
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